数智学院2026年7月11日暑期“三下乡”社会实践调研活动在上饶市鄱阳县谢家滩镇顺利开展。今日行程我们先参观福山果园，聆听福山村党支部委员程和发讲解特色农业发展情况。随后前往郭贺村元宝村，参观中药材厂，了解黄精种植与九蒸九晒炮制工艺。最后倾听谢家滩镇党委书记李军讲话，勉励青年学子紧抓AI与大数据发展机遇，勤学笃行，勿虚度光阴。

第一站我们来到福山村委会福山果园，程和发委员带着队员实地参观基地，详细讲解本地特色林果产业发展现状。这片三千多亩的果园种满翠冠梨，搭配各类时令水果，是村里靠特色农业带动发展的真实缩影。程委员鼓励同学们多往田间地头走一走，亲身感受乡村振兴下产业兴旺的实景，把课堂上学到的理论落到实地，在满园果香里沉淀成长，展现数智学子的青年风貌。

（图：振穗青年实践队福山村党支部委员程和发开展座谈会）

福山果园也叫福山果业，是当地规模不小的林果基地，主打翠冠梨、软籽无籽石榴，还配套种了猕猴桃等水果，一年四季都能采摘。春天梨花成片开放，夏天翠冠梨成熟上市，秋天石榴挂满枝头，果园还打造了自有梨果品牌 “雪云歌”。当地山地光照足、土壤偏沙，种出来的翠冠梨糖分充足。鲜梨直接食用清甜多汁，炖煮梨汤还能清热润肺、生津止渴。

（图：福山果园雪梨实拍）

除林果产业外，谢家滩镇的丝瓜络特色产业同样让人印象深刻。丝瓜络就是老熟丝瓜晒干后的筋络，既是中药材，还能深加工做成搓澡用品、手工艺品等，用途十分广泛。日常用丝瓜络擦拭身体，能清洁皮肤油脂、促进代谢，对粉刺、脚气也有一定改善作用，产业发展潜力很大。

（图：发展丝瓜大产业、铺就致富新“丝”路）

结束果园走访，队员们立刻前往下一站郭贺村元宝村。郭贺村支书臧明旭简单介绍村内产业情况后，我们走进江西省元宝山农业发展有限公司实地参观，近距离查看黄精原生种植环境，细细了解传承多年的 “九蒸九晒” 古法炮制手艺。从地里挖出的黄精根茎，到加工完成的成品药材，一道道工序藏着老一辈农户的手艺与巧思，也让大家对中药材种植、传统炮制产业有了直观认识。

（郭贺村驻村第一书记姚奇峰（左一）、郭贺村支部书记臧明旭（右一）与实践队员开展座谈会）

（实践队员与郭贺村干部合影留念）

当地黄精制作最核心的工序便是九蒸九晒：挑选品相完好的新鲜黄精，清理干净杂质后放入笼屉隔水蒸，蒸到根茎完全软糯，再拿出来放在太阳下彻底晒干，如此反复蒸、晒九轮。每一次蒸晒，黄精颜色都会加深，药性也随之调和。经过九道工序后的黄精乌黑油润、口感甘甜，原本寒凉的属性大幅缓和，滋补效果更好，加工完成密封存放即可。

（图：黄精恒温种植基地）

（图：黄精晾晒现场）

参观完元宝山农业公司后，谢家滩镇李军书记为全体队员梳理全镇发展现状与长远规划。当地以打造中药材之乡、工贸强镇为目标，定位建设赣皖边界中心城镇，以小型加工业和商贸为主，做强财税税源产业，还复办高中，重视教育赋能乡村振兴。当地乡村存在人口空心化、人才不足、收入偏低以及各类基层治理问题。李军书记结合自身返乡从业经历，倡导大学生走进乡村开展长期实践，勉励青年紧抓AI与大数据发展机遇，勤学笃行，勿虚度光阴。

（李军书记勉励青年学子紧抓时代机遇，勤学笃行，呼吁更多青年回到乡村）

本次三下乡调研，振穗青年队围绕乡村振兴、乡村发展成就观察两大主题，先后走访福山村委会、郭贺元宝村两大点位。队员们走进田间、厂房，扎根基层一线学习实践，在实地走访中增长见识、锤炼本领，以脚步丈量乡土，用青春扛起青年责任。